do Vodnikovega doma...

Z Jernejm sva se odločila, da greva po dolgem času spet malo v hribe....idejo sva premlevala na petek večer in na konc sva se odločila da jo mahneva proti Vodnikovemu domu...

To sta pa torti zame..

Torta za mami...

Na potepu s kolesom...

Zadnje čase se z Jernejm navdušujeva nad "gorskim" kolesarjenjem...tako sva bila minuli vikend na Nanosu...bilo je super, vroče ampak zelo fino. Tokrat sva se odločila, da "osvojiva" Mangartsko sedlo. Ker imava dovolj kondicije, se nisva prav obremenjevala kako bova prišla gor. Pač, treba je bilo kolesariti ves čas v klanec in to je to. Poleg tega sva bila za to tudi nagrajena, in sicer z neverjetnim razgledom na gore okoli. Bilo je super! Na momente sem kar pozabila, da moram vrteti pedala ali pa sem se tako predala okolici, da sploh nisem imela občutka, da rinem v klanec. Človek šele potem, ko se spušča "dol" spozna kam je rinil. Opeklo naju tokrat niti ni, na koncu pa sva bila prijetno utrujena. Če ne bi bilo potrebno priti še domov (2 uri vožnje) bi bilo še bolj super. Ampak bilo je fino. Za naslednji projekt se še nisva odločila, vsekakor pa bo verjetno nekam v klanec:)

Poletna...

Tečaj

Moja dolgoletna želja je bila, da svoje znanje na področju "pekarstva in slaščičarstva" še malo podkrepim in se tako udeležim kakšnega tečaja iz tega področja. No in to sem v preteklem dnevu tudi uresničila. Tečaj pri mojstru Goljatu. Tega tečaja sem se resnično veselila, saj se prvič na takem tečaju marsičesa naučiš, spoznaš kakšne napake delaš, izveš kakšen nov trik, recept in podobno, sploh pa je supr gledat kako mojster vse to obvlada. Tečaj je trajal slabe 4 ure, bilo pa nas je 10. Kar velik zalogaj za mojstra je, da najprej vse razloži, nato pa se vsaki, ki je seveda morala po svojih idejah okrasiti svojo torto, tudi pomagati. Ampak mojster je mojster. Prav navdušena sem bila nad njim. Kako lahko vse brez kompliciranja izpade tako dobro in lepo! Doma se mi zdi, da vse preveč kompliciramo. No, kot rečeno, sem torej morala svojo torto sama okrasiti, seveda s pomočjo mojstra in uspelo je. Zdaj pa upam, da bom lahko vse to znanje, ki sem si ga pridobila na tečaju, vložila v svoje nadaljnje torte!

jagode

....na najinem balkonu so že zacvetele jagode...prvo je Jernej že snedel, zdaj pa čakava še na druge..:))