sreda, 31. oktober 2007

12. Ljubljanski maraton


Pa smo ga dočakali..12. Ljubljanski maraton....in ga seveda tudi pretekli:) Zase lahko rečem, da je bilo super, čeprav je bilo vreme tako kislo in deževno da joj...in nas je več ali manj celo pot pošteno zalivalo...ampak trud in volja sta bila močnejša. Letos sta se Ljubljanskega maratona udeležila tudi moja mami in oči ter še njun kolega. Zanju je bilo to prvič zato so bile priprave na ta dan mogoče še toliko bolj razburljive. Če povem za začetek samo to, da smo cel teden pred LM študirali kakšno vreme bo na nedeljo. Koliko vremenskih napovedi in drugih vremenskih podatkov je bilo pregledanih ampak na koncu smo torej vsi dobili dež. Vendar to ni bila ovira za nas in za drugih 8000 duš, ki so se spoprijele z ljubljanskimi ulicami :)
Vse se je začelo v četrtek, ko je bilo treba iti po štartne številke. Tudi to je lahko zelo razburljivo, sploh če si en fajn firbec in komaj čakaš, da boš lahko pogledal v promocijsko vrečko, ki jo dobiš poleg štartne številke:) Moram reči, da so se letos organizatorji zelo potrudili, pa ne samo glede promocijske vrečke ampak tudi glede same organizacije maratona. Pri nas doma je to zgledalo tako, kot če bi gledal dva otroka kako luštno brskata po vrečki in se veselita kot za božič. Prav fino ju je bilo gledati. Jaz sem bila z mislimi bolj pri svojem rezultatu. Malo sem bila živčna, ker so me zadnje dni kar dobro bolele noge. Sobota ni prinesla nič posebnega, lahko samo rečem, da smo se dva dni skupaj nažirali z testeninami in podobnimi stvarmi za energijo, da ne rečem, koliko vodo sem popila. Nedelja je bila v znamenju dežja, že ko sem se zbudla je lilo, kot bi bil sodni dan. Vstali smo kar zgodaj, opravili vse jutranje rituale, wc, zajtrk, in se nato počasi odpravili proti mestu, kjer je bil štart. Mesto je bilo preplavljeno z tekači, kamorkoli si se uzrl je bil tekač ali pa kakšen izmed organizatorjev. Vse se je pripravljalo, potekale so še zadnje priprave, postavitev štarta itd. Jaz sem imela štart šele ob 10. uri, mojedva ob 8.30, zato sem se odločila, da jih bom pospremila na štart. No ampak jih na štartu nisem uspela ujeti, ker so se seveda postavili skorajda v čisto ospredje, kjer jih nisem pričakovala. No pa so stekli...Zdaj sem bila na vrsti jaz. V štartnem prostoru so se že zbirali maratonci/ke in polmaratonci/ke in se ogrevali,..tudi jaz sem se počasi pripravljala in še dobro, da sem imela ob sebi svojega Jerneja, ki me je potrpežljivo čakal in hvaležno vlačil vso tisto mojo kramo za menoj...hvala Jernej:) Ostalo je še zadnih 10 minut, ko Nina ugotovi, da bi bilo dobro iti še na wc, kar pa je bilo v zadnjih 10 minutah skoraj neizvedljivo. Pred vsakim wcjem je bila kolona tekačev, ki so še poskušali opraviti "zadnje dejanje". V upanju, da mi bo uspelo, se postavim v vrsto in živčno čakam da bom čimprej na vrsti. Zadnjih 5 minut pred štartom.Na uro sploh nisem upala pogledati, ker sem imela verjetno pulza čez 200. No ampak mi je ratalo...Uhh..kdo bi si mislil, da te take stvari lahko naredijo tako živčnega...Še zadnja minuta...nato pa je počila štartna pištola in pognali smo se v tek. Predštartna živčnost je v trenutku minila in začela se je moja pot proti cilju mojega drugega polmaratona. Prve 4 km me je sicer malo skrbelo kako mi bo šlo, ker so me nekoliko bolele noge, ampak potem okoli 7 km je bilo bolje in lahko sem normalno tekla svoj tempo. S seboj sem imela tudi mp3 ampak mi nekako ni bilo, da bi ga poslušala, bolj fajn je bilo poslušati množico tekačev ob sebi. Na trenutke sem nekoliko pospešila ter tako za seboj puščala posamezne skupine tekačev. Bolj kot smo se bližali 10 km, močneje je padalo in tako smo bili ob naslednji okrepčevalnici že vsi več ali manj mokri. Dež se je nato samo še krepil. Že prej sem si splanirala kdaj bom "vzela" gel in nekako na 11 km je bil čas za prvega. Tako sem dobila nekaj moči in naprej nadaljevala svoj tempo, približno 5min/km. Dež nas je še kar zalival in približno na 16 km me je začelo že kar dobro zebsti. Hm..me zanima kako je moglo zebsti šele nekatere, ki so bili na pol nagi :) Počasi smo se približevali tistemu "zadnjemu" dolgemu klancu, ki vodi proti živalskemu vrtu in prav tukaj me je bilo malce strah, da ne bom zmogla...ampak je šlo, z mojo trmo pa sploh!:) Približevali smo se 20. kilometru in od tukaj naprej je šlo samo od sebe, ob cesti je bilo polno navijačev in že to ti da en tak fajn občutek in te spodbuja, da še bolj pritisneš. Zadnjih 200 m je bilo tako kot na pravi tekmi, polno ljudi, ki te spodbujajo (če imaš srečo te napovedovalec tudi glasno omeni, da prihajaš v cilj), na koncu pa še ura, ki ti pokaže čas, in veselje, da ti je uspelo. Moj čas se je ustavil pri: 1:49:46. Te občutke je težko opisati..zato tisti, ki da to skozi ve, da je občutek, ko prideš na cilj eden najlepših in da so vse bolečine in da je ves trud, ki si ga vložil v to, poplačan.

Takole nekako naj bi izgledala torta...

nedelja, 21. oktober 2007

Kostanj....


Čas je za kostanj. Jesenski veter, ki z dreves odnaša še zadnje liste pisanih jesenskih barv, nam postreže tudi z obilico kostanja. Prve kostanjeve ježice je že moč zaslediti pod mogočnimi kostanji v gozdu ter ob gozdnih poteh. Tako lahko, če imamo srečo, naletimo na pravi zaklad kostanja, za to pa je tudi potrebno vedeti, kje ga iskati. Le kdo se lahko upre nabiranju kostanja?? Jaz ne...priznam:) Vonj pečenega kostanja me spominja na otroštvo. Pri nas doma je bilo nabiranje kostanja, lahko rečem, pravi mali praznik. Najlepše pri vsem tem pa je bilo, ko se je ob večerih cela vsa družina zbrala ob sveže pečenem postanju...
Poleg tega pa se da iz kostanja marsikaj pripraviti. Od slastnih kostanjevih tort, rolad, kolačev, domačih marmelad, omak, do starodavnih zdravilnih pripravkov, mazil ipd. Pri nas doma imamo najraje pečen kostanj, včasih pa ga tudi skuham in ga uporabim kot dodatek pri nadevu za potico ali pa iz njega spečem kostanjeve kocke ali torto. Recept sledi:)
Včasih so znali ljudje bolje izkoristiti ta "sadež", saj je predstavljal pomemben vir prehrane v jeseni, zato so ga veliko uporabljali tudi kot nadomestilo za moko. Danes pa si ob tako hitrem tempu življenja in pomanjkanju časa le redkokdaj vzamemo čas za izlet v gozd, da bi ga nabrali ali pa nam ga je enostavneje in lažje kar kupiti na trgu. Vendar pa se sam užitek nabiranja kostanja ne more primerjati s kupljenim kostanjem...preverjeno!:) Sploh pa danes kostanj dobiš že tako rekoč, ko je sezona, povsod...in prav simpatične so hiške po mestnih ulicah, kjer "kostanjarji" prodajajo sveže pečen, v škrnicelj zavit kostanj. Včasih je lahko nakup takega kostanja prava loterija. Če imaš "srečo" dobiš s kostanjem še kakšnega "prijatelja". No ampak včasih pa je ob poznih jesenskih večernih sprehodih prav luštno zagrizti v sveže pečen kostanja. Da pa ne bom samo o tem, kako dober je, dodajam še en recept za kostanjevo torto.

Kostanjeva torta

Potrebuješ: 12 dag moke, 1/2 pecilnega praška, 20 dag sladkorne moke, 1 vanilin sladkor, 4 jajca, 8 dag masla, 20 dag kostanjevega pireja. Za kremo: 1/2 l sladke smetane, vanilin sladkor.
Za glazuro: 15 dag sladkorja, 1 dl vode, 9 dag čokolade, 3 dag masla.

Penasto vmešaš maslo, sladkorno moko, vanilin in rumenjake. Dodaš kostanjev pire, sneg iz 4 beljakov ter moko s presejanim pecilnim praškom. Pomastiš in pomokaš tortni model in vanj zliješ pripravljeno testo. Pečeš pri srednji temperaturi 40 do 50 minut. Dobro ohlajeno torto enkrat počez prerežeš. Spodnji del namažeš z stepeno sladko smetano in ga pokriješ z zgodnjim delom. Po zunanji strani na tanko premažemo z marmelado in oblijemo z glazuro. Okrasiš s stepeno smetano.
Glazura: Vodo in sladkor kuhaš tako dolgo, da se med dvema prstoma potegne kratka nitka. Čokolado zmehčaš nad soparo in jo z maslom gladkor razmešaš. Po žlicah vmešaš med čokoladno zmes nekoliko ohlajen kuhan sladkor.

Dober Tek!

nedelja, 14. oktober 2007

Ljubljanski maraton - prvič

Čau!
Verjetno je opaziti, da zadnje čase oz. mesece cela Ljubljana od mladga do starga na polno teče. Povsod polno tekačev, takšnih in drugačnih, od začetnikov do že natreniranih, lahko bi rekla, da je zadnja leta to že prav nekakšna tekaška evforija. Če se spominjam nekaj let nazaj, ko sem začela sama teči (7 let nazaj), si redkokje videl kakšnega tekača/tekačico, razen seveda tistih, ki se jim že na zunaj vidi, da je tek njihovo življenje in da so v tem že pravi veterani, sredi popoldneva ali pa zvečer na kakšnem PST. Danes je drugače..gužva:) Zgleda, da so ljudje bolj začeli razmišljati o zdravem in športnem načinu življenja...in prav je tako. Sama se ukvarjam z veliko športi, ampak če priznam, je tek tisti, ki mi pomeni največ. In dejstvo, da je zadnje dni povsod polno tekačev in tekačic pomeni, da je "pred vrati" Ljubljanski maraton.
Res je, še 14 dni je do 12. Ljubljanskega maratona (28.10.2007), katerega se bom letos (drugič) udeležila tudi jaz. No moja odločitev o tem je padla šele kakšen mesec nazaj, po vseh pravilih bi se verjetno mogla že prejšnje leto odločit in temu primerno tudi prilagodit svoje tekaške treninge. Še dobro, da mam dost kondicije in drugega kot malo bolj intenzivno delat zadnji mesec, ni bilo treba. Glede na moj prejšnji polmaraton (21.098 km) leta 2005, ko je bil ljubilejni 10., ko sem dosegla rezultat 2 uri in 3 minute, upam, da mi bo letos uspel to malo izboljšat..tut če samo za minuto...:) Drugač se z mojim časom lih ne bi hvalila, ker ni tako dober, ampak zame, ker sem bolj majhna..in moram..narediti še enkrat več korakov, kot kakšen drug tekač,..je kar v redu:) No vse ima svoje prednosti in slabosti. Prav včeraj sem naredila en daljši trening..23 km..trasa pa je bila od Kosez do Rudnika in čez mesto nazaj. Vreme je bilo super, poleg tega sem imela 3/4 poti ob sebi svojega spremljevalca in obenem navigatorja, Jerneja, ker dejstvo je, da čeprav živim v Ljubljani, nimam pojma kje so katere ulice:) Začela sem s kar počasnim tempom no potem pa sem, vedno bolj ko se je delal popoln sončen dan, počasi pospeševala in na koncu nekak imela ves čas en tak lep tempo, 12 km na uro. Na pol poti sem "ruknila" en gel in potem se mi zdi, da sem kar letela proti domu:). Malo me se sicer skrbel za koleno, ker sem skoraj ves čas tekla po asfaltu, ampak dans vidim, da je vse kul..in da lahko nadaljujem s pripravami. Na koncu čas: 2:05. Danes imam počitek, jutri pa torej začnem plan zadnjih 14 dni. Torej, več bom mirovala..kar bo zame zelooo težko..:), kar pa ne pomeni, da ne bom tekla:)..krajše razdalje...in na koncu...kar bo pa bo:) Mogoče se bom zadnje dni bolj posvetila kakšnemu nabiranju kostanja..:)

Halo...

Čau!
Moje bloggersko pisanje kot se vidi, ni preveč pogosto, razlog je predvsem pomanjkanje časa, ampak ne bi zdaj o mojih takšnih in drugačnih izgovorih. Dejsto je, da pač nisem nič napisala pametnega. :) No poleg mojih vseh podvodnih dejavnostih, sem dva tedna nazaj opravila še nadaljevalni potapljaški tečaj (AOWD) v Piranu. Super je bilo! Seveda sem bila, kot pri vseh stvareh, ki sem jih do zdaj počela na novo, živčna! nekaj seveda doda še pomanjkanje samozavesti...err..in smo že tam, kjer ni treba. No ampak preživela sem. Na srečo nas niso tako preganjalni kot na začetnem tečaju, kjer smo poleg vseh tistih "groznih" vaj pod vodo, za posladek dobili še pisni izpit. Tokrat je šlo bolj za nabiranje izkušenj (ki jih jaz še kar nekaj potrebujem) in uživanje. Prvi potop...nočni...hm...kaj čm rečt..človek si ne more predstavljat kako lepo je to..če tega sam ne doživi...no poleg tega, moraš imeti, vsaj pri nas, srečo, da kaj vidiš pod vodo. No nekaj se je le videlo, to pa je bilo odvisno tudi od tega, kako spreten si bil s tisto lučjo v roki, in kakšen firbec si po naravi, predvsem za kakšne luknje :). Poleg nočnega potopa, sem prvič v življenju šla na globino...če sem natančna..26.7 m...uhh..na začetku je blo kar scary...ampak potem niti nimaš občutka več, da si tako globoko..no razen, če imaš "srečo" in fašeš kakšno globinsko omamo..kar zna biti za sopotapljače zabavno ko te gledajo (naj razložim: izgleda tako, kot da bi bil človek pijan), za tebe pa lahko tudi nevarno. No ampak mene poleg, na trenutke, malo bedastega počutja in omotice ni nič doletelo. Je pa zelo zanimivo hm..reševanje enačb z tremi neznankami..pod vodo..:) sploh če ti tudi nad vodo te stvari ne ležijo..:). No poleg teh dveh potopov so bili še trije bolj takšni "vaja-sti" in tudi te mi je uspelo dokaj v redu opraviti, edino navigacija mi še dela probleme...tako da...bo mogoče bolš, da imam v bodoče poleg sebe nekoga, ki je bolj profi na tem področju, drugač se lahko zgodi, da pridem ven kje v Italiji:) Torej...potapljaški vikend je za mano..zdaj pa novim ciljem naproti...beri: ljubljanski maraton:)